最近はごはんを炊くと言えば電気が多いかと思いますが、やはりガスで炊いておひつからよそるご飯は格別です。
徳島から今回の展示のために届いたのはおひつ、飯切り（はんぎり）、桶。
ゆかい社中そらぐみ、一風変わった名前ですが徳島にて日用品の販売をされている池上さんのお店です。そこで企画され、司製樽（つかさせいたる）で作っているのがこちらのおひつたちです。
昔はかかせない道具であったこれらの品物も、今ではほとんど見かけなくなりました。紆余曲折ありお二人で製品を企画し、作り、グッドデザイン賞を受賞されるまでに至った情熱、ぜひご覧ください。
「さわら」で作られたおひつ。大きさは2種類。5合と3.5合。
こちらは飯切り（はんぎり）。飯台などとも呼ばれます。ご飯を広げ、手巻き寿司などにも。
こちらは桶。杉で作られています。少し深さがあり、万能に使えます。
お二人の熱い想いはそれぞれのHPからも伝わってきます。
ゆかい社中そらぐみ
司製樽
そちらもぜひご覧ください。
ごはんの道具 展
2013.10.26(土) – 11.4(月祝)
期間中の10.30(水)も営業いたします。
12:00 – 19:00